手沖咖啡全攻略 (90348)

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開箱評測特價伊萊克斯溫控手沖咖啡導購推薦快煮壺

設計感優先伊萊克斯快煮壺特價1288元容量1.7L、7段溫控、實體按鍵操作更直覺

市面上便宜快煮壺幾百元就能買到，為何要買上千元的快煮壺呢？如果你對外型多少有點要求，或者是希望能在煮沸之餘有更精確的溫控，這些就是千元快煮壺能多給予你的額外價值。伊萊克斯這款1.7L快煮壺E7EK1-60BP外型簡潔好看，具備7段溫控設計，可煮沸亦可加熱至固定溫度，而且全都透過底部實體按鍵操作更直覺，長輩也能無痛操作。價格方面，之前要價2490元真的並不便宜，不過PChome在5月27日的活動中，將降價到1388元並且還能多折100元變成1288元，是目前該款產品的低價。7段溫控並有40分鐘保溫功能穩定水溫這款不鏽鋼快煮壺有7段溫控功能，可分別指定水溫至40、60、80、85、90、95、10

Tandee

2 天前

開箱評測手沖咖啡導購推薦 Hario 一次注水懶人咖啡咖啡新手

約40秒就能喝到美味的咖啡 Hario的輕巧咖啡壺實在太方便了

每天早上的手沖咖啡已成為我的日常，不過老實說，也有「今天有點懶得弄啊……」的時候。分次倒熱水這件事，根據心情偶爾會覺得太難太累了。能解決這種煩惱的，就是Hario的「輕巧咖啡壺1st」。不需要悶蒸的簡單食譜也能很好喝Photo：SOWHario的「輕巧咖啡壺1st」是款結合滴濾壺(1至3杯用)和咖啡壺(最大容量400ml)於一體的全能設計。只需這一套，就能立即開始製作滴濾咖啡。這套裝的特點在於只需1次注水即可完成悶蒸、萃取及濃度調整的獨特結構。省去了繁瑣的固定步驟，任何人都能享受穩定的咖啡口感。根據附帶的食譜，嘗試用20公克咖啡粉加入240ml熱水。重新體驗後，我再次意識到省去了悶蒸時間和分

Gizmodo Japan

7 個月前

開箱評測咖啡手沖咖啡精品咖啡豆導購推薦 AeroPress 愛樂壓濾紙

用熱水3分鐘就可沖出好咖啡的AeroPress愛樂壓咖啡裝置

雖然筆者多半沖煮咖啡都會利用需要搭配濾杯、濾紙的手沖方式，不過隨著習慣自己購買咖啡豆沖煮後，有時外出出差想要喝杯習慣的咖啡，為了手沖咖啡需求攜帶濾杯、濾紙、手沖壺甚至電子秤等需要大費周章，而且海外出差往往會有時差導致沖煮失誤，後續就在朋友介紹之下接觸使用可簡單、可複雜，同時還有各種選購配件可搭配的AeroPress愛樂壓，在習慣後可說是筆者現在外出之前，不用大費周章就能來杯好咖啡的裝置。 ▲愛樂壓主體包括筒身、加壓筒與網蓋，筆者的版本是早期金色印字的經典版跟現行販售版本銀色印字不同愛樂壓AeroPress已經是推出許久的咖啡沖煮設備，其原理是利用針筒狀的桶身浸泡咖啡，再透過施加壓力的方式以濾

Chevelle.fu

1 年前

開箱評測咖啡手沖咖啡 Fellow Ode Kalita

瑕不掩瑜的家用咖啡磨豆機， Fellow Ode 磨豆機使用三個月以來的心得

雖說自己手沖咖啡只是興趣，不過過程中產生的儀式感，可說是筆者每天上班前讓自己"開機"的重要步驟，從原本只隨便用個陶瓷刀盤的手搖到開始玩手沖咖啡，就陸陸續續買了些許器材，在很早之前就有咖啡師朋友提醒磨豆機的重要性，估一開始手沖咖啡，就投資了一把不遜於小飛馬價格的手搖磨豆機，而後又在一個機會下買到當時日本價格位於低點的名機 Kalita Nice Cut G ，當時在國外群募看到 Fellow Ode 時，以科技編輯的角度不免被其技術敘述吸引，不過從先前試用過 Fellow 產品的經驗總覺得跟這個品牌的產品有點不對盤，但最後仍在台灣代理商於嘖嘖預購上架後(說真的嘖嘖現在與其說是群募更像是預購招單.

Chevelle.fu

5 年前

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